7 удивительно полезных свойств яиц

Яйца – достаточно доступный продукт. Существует масса способов их приготовления и, кроме того, они являются ингредиентом огромного количества блюд. Казалось бы, это такой знакомый нам продукт, но о всех полезных свойствах яиц вы даже не подозревали!

1. Легко усваиваются
Яйца пашот или вареные очень полезны для желудка, а еще они укрепляют иммунную систему.
2. Снижают риск развития рака груди
Ученые утверждают, что употребление хотя бы шести яиц в неделю значительно снижает риск возникновения этого заболевания.
3. Полезны для зрения.
Яйца содержат каротиноиды, лютеин и зеаксантин, которые помогают сохранить зрение и здоровье глаз. Этот продукт защищает от катаракты и неблагоприятных последствий УФ-лучей.
4. Укрепляют ногти и волосы
Аминокислоты, железо, цинк и селен, которые содержатся в яйцах, полезны для ногтей и волос.
5. Поддерживают вес тела
Яйца богаты белком, который помогает поддерживать вес тела.
6. Укрепляют кости
Организму необходим витамин D для усвоения кальция. Этот витамин, наряду с фосфором и кальцием, способен предотвратить различные проблемы с костями.
7. Необходимы для здоровья мозга
Фолиевая кислота, содержащаяся в яичных желтках, сохраняет нервные клетки, заставляя мозг функционировать должным образом.

Итак, можно сделать вывод, что яйца – один из самых полезных продуктов, который нужно употреблять чуть ли не ежедневно.