5 полезных свойств корицы для здоровья

Из всех специй, которые есть на кухне, — корица не только самая ароматная и манящая, но и полезная. Щепотка этой пряности в кофе или десерте, помимо улучшения вкуса, положительно влияет на здоровье человека.
Современные исследования доказали, что корицу необходимо добавить в свой рацион, особенно если ты хочешь улучшить состояние сердечно-сосудистой системы.

От заболеваний сердечно-сосудистой системы

Ежедневное употребление щепотки корицы положительно влияет на работу сердца и циркуляцию крови. Корица выводит холестерин, укрепляет стенки сосудов и сердца, предотвращает опасность инфаркта и инсульта, нормализует давление у гипертоников.

Для похудения

Именно свойство подавлять процесс образования лишней глюкозы ставит корицу в первый ряд специй, способствующих похудению. Поэтому, если любишь есть сладкие пироги, посыпай выпечку обильно корицей.
Корица также, по данным медицинских исследований, активно способствует расщеплению жиров в пищеварительной системе. А это именно то, что нужно для ускорения метаболизма.

При сахарном диабете

Поскольку кора корицы известна как средство контроля уровня сахара в крови, людям, которые страдают сахарным диабетом, рекомендуем добавлять четверть чайной ложки молотой корицы в еду. Эта специя поможет урегулировать уровень сахара в крови.
Известно, что люди с таким диагнозом более подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, которые данная пряность помогает предотвратить.

Антисептическое действие

Кора корицы обладает полезными антисептическими свойствами, убивает грибки и бактерии, способствующие образованию кариеса. Именно поэтому эта пряность входит в состав очень многих зубных паст, ополаскивателей для полости рта и освежителей.
Немецкие врачи подтвердили своими исследованиями антигрибковое действие корицы и ее эффективность при вагинальном грибке и кандидозе мочевыводящих путей. В данной ситуации можно делать спринцевания настоем корицы и употреблять внутрь чай, заваренный с ней.

При простуде и гриппе

Прекрасно помогает согревающий чай с корицей. В пол-литра кипятка добавь палочку корицы и настаивай 10–15 минут, можно по желанию добавить мёд, но уже в немного остывший чай. Также можно добавить кусочек цедры апельсина. Чай будет согревающий и очень вкусный.
Можно также пить молоко с корицей. В стакан молока добавь 1/3 часть чайной ложки молотой корицы и одну столовую ложку мёда. Мёд добавляется в кипяченое молоко, не теплее 60 градусов.


Вот такими полезными свойствами обладает корица. Большая часть корицы, продающейся в супермаркетах, — это кассия. Это растение самый близкий родственник настоящей корицы, но это китайское коричное дерево. Кора кассии и корицы отличается внешне и по химическому составу. Это важно знать, если собираешься использовать корицу для лечения.
Источник
« 9 показателей крови, которые расскажут всё о...
30 вариантов диетических завтраков »
  • +107

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
где же взять настоящую корицу ?-если в магазинах коричневое дерево?
  • Поделиться комментарием
0
Вот именно как отличить кассию от корицы?
  • Поделиться комментарием
0
Ну и как отличить кассию от корицы?
  • Поделиться комментарием
+1
Да просто. Нет чарующего аромата настоящей корицы.
Да и цена. Пакетик кассии в Магните стоит 3 руб. Ну невкусная.
Настоящую нигде не видела. Купила пакетик корицы Камис.
Та ещё гадость. Выбросила.
+5
Запекая курицу в духовке, натирая её любимыми специями, добавьте в эту смесь корицу. Вкус будет очень приятный и манящий. Захочется повторять это блюдо. И песочное, не очень сладкое печенье с корицей, поданное к чаю тоже порадует вас, особенно зимними холодными вечерами.
  • Поделиться комментарием
+4
Спасибо за совет.
  • Поделиться комментарием