Почему лисички никогда не бывают червивыми?

Всё очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
* Хиноманноза в лисичках — абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на половозрелых особей.
* Второе активное вещество лисичек — эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.
* Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.

Настойка

1 ст. ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 мл водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Не фильтровать, перед употреблением взбалтывать и пить с осадком.
— при паразитарных инвазиях — по 2 ч. ложке вечером перед сном в течение 20 дней;
— заболевания печени (ожирение, гемангиомы, цирроз), поджелудочной железы — по 1 ч. ложке ежедневно вечером 3-4 месяца;
— гепатиты — по 1 ч. ложке утром и вечером в течение 4 месяцев;
— для очищения печени — по 2 ч. ложки вечером 15 дней.
В натуральной медицине лисичкам цены нет. Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в них в несколько раз больше, чем в морковке. Поэтому в Китае препараты из лисичек используют для коррекции зрения и лечения куриной слепоты.
P.S. На мой взгляд, интересная и полезная информация. Поэтому, прежде, чем что-то делать с лисичками, хорошо подумайте над тем, чего вы хотите добиться, ведь лисички, жаренные с картофелем, уж очень вкусны. А, если это всё ещё и приготовлено не на газе или электричестве, а на поду, то…
« К каким болезням вы склонны согласно группе крови?
Эта диета помогает сбросить вес и не набрать... »
  • +97

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Вот буквально в этом сезоне я купил лисички с червячками. Сам был удивлён. А есть лисички лучше всего в сыром виде.
  • Поделиться комментарием
0
Спасибо. Жаренные лисички очень вкусные.
  • Поделиться комментарием
0
Лисички, что солёные (маринованные), что жареные, не очень вкусные, и часто отдают одеколоном. Может, действительно лучше из них лекарство приготовить?
  • Поделиться комментарием
-1
Сразу видно не ГРИБНИК!
+1
В деревне, в которой мои родители купили дом полста лет назад, все сызмальства были ГРИБНИКИ. Самым лучшими у них считались сыроежки (синявки по-местному). Ближе к осени брали груздей и опята на засолку. Трубочные грибы, даже белые, не котировались. А моховики, коих в тамошних болотах водилось немеряно, считались поганками. На менее известные, вроде рядовок или шампиньонов, даже внимания не обращали.
Вы, случаем, Грибник не из этой деревни, не из Сосновки?