Вся правда о пользе и вреде орехов

Сами по себе орехи очень хороши, но с солью или сахаром они становятся врагами любой диеты.

Лучшие орехи для людей, которые придерживаются диеты

В большинстве орехов содержится примерно одинаковое количество калорий в расчете на 100 г. Но самыми низкокалорийными считаются миндаль, кешью и фисташки. Сидя на диете, не употребляйте орехи, жаренные в масле, потому что высокая температура разрушает полезные вещества, а растительные масла содержат вредные омега-6 жиры. Лучше съешьте сырых или поджарьте их на сухой сковороде.

Худшие орехи на диете

Макадамия и пекан являются очень калорийными орехами, в которых ко всему содержится очень мало белка. В любом случае, если есть их в меру, то они не нанесут вреда фигуре.

Лучшие орехи для сердца

Во всех орехах содержатся омега-3 жирные кислоты, которые очень полезны для сердца. А в грецких орехах еще и в больших количествах содержится альфа-линоленовая кислота, которая помогает при сердечной аритмии, а также снижает воспаление и окисление сосудов после употребления жирной пищи. Съедайте 8 грецких орехов в день, чтобы укрепить свое сердце.

Лучшие орехи для мозга

Хоть арахис и бобовое растение, но его часто относят к орехам. В нём содержится большое количество фолиевой кислоты, которая так нужна нашему мозгу для поддержания когнитивной функции. Благодаря этому же веществу арахис является идеальным продуктом для вегетарианцев и беременных женщин. Также в арахисе содержатся витамин Е и жирные кислоты, которые необходимы нашему мозгу.

Лучшие орехи для мужчин

Для мужского здоровья хорош орех пекан: в нём содержится бета-ситостерин — природный стероид, который облегчает симптомы аденомы предстательной железы.

Лучшие орехи для профилактики заболеваний

В миндале содержатся витамин Е (природный антиоксидант), которые помогает организму бороться с с опасными воспалениями и другими заболеваниями, включая рак легких и возрастные когнитивные расстройства.

Лучший способ употребления орехов

Орехи хорошо употреблять в сочетании с углеводами — фруктами или соком, так как они замедляют пищеварение и усвоение сахара. Добавляйте орехи в салаты, йогурты и другие блюда.

Лучшие во всех смыслах орехи

Так какие же орехи лучше всех остальных? К счастью, не придется выбирать какой-то один вид. Лучший способ получить полный заряд питательных веществ и антиоксидантов — употреблять смесь сырых и несоленых орехов. Такой выбор будет самым правильным.