Некоммерческая организация «Росконтроль» проверила продукцию самых популярных брендов, выпускающих на рынок бедра цыплят-бройлеров.
Результаты оказались неутешительны: в курятине нашли следы инъекций соляного раствора (он используется для увеличения массы), а также антибиотики и опасные бактерии.
В четырех из шести образцах эксперты выявили недопустимое количество микроорганизмов, при этом в ряде случае речь шла о 20-30-кратном превышении допустимых значений.
В организации отметили, что это свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, а также сроков хранения и реализации продукции, норм температурного режима.
В продукции одного из производителей нашли бактерию листерию. Она, наряду с сальмонеллой, может вызвать тяжелые инфекционные заболевания, которые могут привести, в том числе, к поражению нервной системы, передает Lenta
Кроме того, ряд производителей с большой долей вероятности использовали инъекции соляного раствора для увеличения массы продукта, другие образцы имели неприятный запах и были плохо обескровлены.
Практически во всех образцах было меньше белка, чем было заявлено производителями.
Последние комментарии
Ну так и рассказали бы какие производители накосячили
Надо вернуть ГОСТы, а за нарушение ГОСТов уголовная ответственность, но только не административное наказание.
Импортозамещение по-российски, полет нормальный.
ну вот протрубили, а где список этих производителей?
Скоро будем разводить кур на своих балконах, чтобы кушать нормальное мясо. УРА!!!
Ни о чём…
Заставить виновных жрать только свою продукцию (в условиях изолятора, сроком хотя-бы на год)… А почему не публикуете названия «самых популярных брендов»,… а, Мариночка?
Страшно всё это читать! Получается, что в нашем государстве всю продукцию, которую мы потребляем, нужно проверять.А с другой стороны, где же могут приобретать безвредную продукцию. те, у кого нет своего личного хозяйства.
Бл… ь, срочно вернуть ножки буша, а то наши производители развернулись шибко