Витамин, без которого ваша печень может разрушиться

Вы удивитесь, но печень – самый большой орган в теле! Еще бы, ведь именно ей приходится справляться со всеми веществами, которые попадают в организм вместе с едой. Но если печень начинает страдать, то без проблем не обойдется.

Многие полагают, что проблемы с этим органом начинаются только в результате употребления алкоголя, но причин может быть куда больше: неправильное питание, ожирение, диабет 2 типа, нарушенный обмен веществ и, что самое неочевидное на первый взгляд, – нехватка витаминов и микроэлементов, которые заботятся о здоровье печени.

Какой витамин очень нужен печени

Один из главных среди них – холин (витамин В4). Он очень важен для повседневной работы организма, так как поддерживает здоровое функционирование печени, нервной системы, мышечной функции, пищеварения и метаболизма. Оказывается, что одной из причин, которая может привести к неалкогольной жировой болезни печени, может быть дефицит холина!

Как недостаток холина влияет на печень

Неалкогольная жировая болезнь печени – заболевание, которое появляется из-за чрезмерного скопления жира в печени. Из-за этого там возникает воспаление, фиброз, а заканчивается все циррозом или гепатоцеллюлярной карциномой. Не только дефицит холина может способствовать заболеванию, но даже недостаточное его употребление. В результате исследования, ученые обнаружили, что у 70% людей с нехваткой холина развивалась неалкогольная жировая болезнь, но как только они начинали употреблять в пищу этот витамин, ситуация стабилизировалась.

Что есть для того, чтобы организм получал достаточно холина

Цветную капусту.

Брокколи.

Шпинат.

Проросшую пшеницу.

Соевые бобы.

Молоко 1% жирности.

Тофу.

Вареную фасоль.

Арахис.

Миндаль.

Коричневый рис.

Помните о том, что печень нуждается в вашей заботе! Тот факт, что вы ее не видите, как ногти или зубы, не означает, что она не нуждается в витаминах и должном уходе. Следите за своим питанием, чтобы в нем были все необходимые микроэлементы и витамины. Будьте здоровы!