Рассказываем, что включить в рацион, чтобы избежать серьезных проблем с сосудами.
Тромбоз — это патологический процесс свертывания крови в сосудах, в результате которого образуются кровяные сгустки — тромбы. Они затрудняют или же совсем останавливают нормальное течение крови. В результате может возникнуть недостаток питания органов (ишемия), что в свою очередь может привести к отмиранию тканей и даже летальному исходу. Тромбоз опасен и тем, что часть тромба может оторваться и занестись током крови в другие органы. И если такой «блуждающий» тромб закупорит, например, легочную артерию, — человек может умереть за считанные секунды.
Основными методами профилактики тромбоза являются активный образ жизни, поддержание необходимой вязкости крови (часто — с помощью медикаментов, по назначению врача), а также правильное питание. На последнем остановимся подробней: есть ряд конкретных продуктов, регулярное употребление которых способствует снижению риска тромбоза. Рассказываем, что это за продукты.
Полезные жиры
Сюда относятся оливковое масло, жирная морская рыба, авокадо и орехи. Эти продукты снижают активность тромбоцитов, благодаря содержащимся в них антиоксидантам, а это, в свою очередь, препятствует чрезмерной свертываемости крови. Конкретно рыба (лосось, семга, форель, тунец и пр.) богата еще и полезными аминокислотами омега-3, которые подавляют процесс скопления тромбоцитов в сосудах.
Фрукты
В частности, ананас и гранат. Ананас содержит особый фермент бромелайн, который считается эффективным средством профилактики тромбов. Также этот фермент снижает риск возникновения сердечных заболеваний и нормализует кровяное давление. Гранат же содержит много витаминов, помогающих нормализовать работу сердечно-сосудистой системы.
Зеленые овощи
Многие виды зеленых овощей и трав: брокколи, шпинат, брюссельская капуста, петрушка и пр. богаты витамином К, который помогает в регуляции свертывания крови.
Морская капуста
Морская капуста и другие виды водорослей — природные антикоагулянты, которые повышают тонус сосудов и уменьшают вязкость крови.
Каких продуктов избегать?
Некоторые продукты могут вызывать затяжное воспаление в организме. Это, в свою очередь, может привести к серьезным заболеваниям, которые препятствуют нормальному свертыванию крови. Среди самых опасных продуктов: рафинированные углеводы (выпечка из белой муки, белый рис, макароны и пр.), фастфуд (особенно картофель фри), сладкие газированные напитки и переработанное мясо.
Также для профилактики тромбоза стоит избегать слишком соленых блюд: соль задерживает воду в организме и повышает давление, все это нагружает сердце и может вызывать проблемы с кровотоком.