Отравление грибами — одно из самых тяжелых пищевых отравлений. Умение распознать его признаки может спасти жизнь. Как проявляется отравление грибами?
Об этом аif.ru рассказала врач-терапевт-эндокринолог Елена Киселева:
«Первые симптомы отравления условно съедобными грибами могут появится через 1-2 часа после их употребления грибов и они похожи на симптомы любого другого пищевого отравления.
Как правило, возникают:
Тошнота и рвота: обычно многократная, может быть неукротимой.
Диарея: часто водянистая и обильная, может привести к обезвоживанию.
Сильная боль в животе: режущая или схваткообразная
Повышенное потоотделение и слюнотечение.
Головокружение и головная боль.
Слабость, бледность кожи.
Симптомы при отравлении ядовитыми грибами могут появиться позже.
При отравлении бледной поганкой чаще возникают боли в мышцах, после чего появляются судороги.
Также возможны рвота, понос (иногда с кровью), жажда, боли в животе.
При отравлении мухоморами и говорушками скрытый период короткий, от 30 минут. Возникает повышенное слюно- и слезотечение, обильный пот, сужение или расширение зрачков, нарушение сознания, судороги.
При отравлении пантерным мухомором симптомы немного отличаются — появляются сухость во рту, сухость кожи, учащение пульса, расширение зрачков.
В тяжелых случаях возможны судороги, потеря сознания, кома.
Что делать при первых признаках грибного отравления?
Немедленно вызвать скорую помощь — не ждите, не занимайтесь самолечением. Сообщите диспетчеру, что подозреваете отравление грибами.
Много пить — минеральную воду или крепкий чай.
Промыть желудок: выпить 2 стакана теплой воды и вызвать рвоту. Повторить несколько раз.
Спровоцировать диарею — если ее нет, примете 1 столовую ложку вазелинового или касторового масла.
Принять сорбент: активированный уголь (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса), «Энтеросгель», «Полисорб».
Сохранить остатки грибов или блюда: это поможет врачам назначить правильное лечение.
Чего нельзя делать при подозрении на отравление грибами?
Пить алкоголь или обезболивающие.
Принимать противорвотные препараты или средства от диареи
Принимать любую пищу.
Ждать, пока «само пройдет».