11 полезных свойств сельдерея

В восточной медицине сельдерей всегда рекомендовали добавлять в пищу людям, которые больны раковыми заболеваниями.

1. Сельдерей — низкокалорийный продукт, один стебелек содержит всего 10 калорий. Это важно для тех, кто пребывает в постоянной борьбе с лишним весом.
Добавь сельдерей в свой салат вместо более калорийного ингредиента. У тебя получится блюдо с высоким содержанием клетчатки, но очень легкое!
2. Сельдерей помогает бороться с инфекциями, он способствует повышению иммунитета. Если у тебя астма, хронический бронхит, акне, — обязательно ешь сельдерей регулярно, так ты выздоровеешь намного быстрее.
3. Если ты съешь стебелек сельдерея на ночь, твой сон будет спокойным. Сельдерей успокаивающе действует на нервную систему за счет разных микроэлементов, которые в нём присутствуют с лихвой. Например, магний — именно благодаря ему ты будешь чувствовать себя более расслабленно.
4. Сельдерей способствует выведению токсинов из организма. Добавь сельдерей в свое меню, если ты накануне переел или выпил лишнего, — это растение быстро восстановит баланс в организме и вернет тебе бодрость.
5. Сельдерей содержит очень большое количество воды, он прекрасно увлажнит твой организм. После обезвоживания съесть сельдерей — хорошая идея.
6. Очень важным для здоровья является правильный водно-солевой баланс в организме. Как уже написано выше, сельдерей имеет в своем составе достаточное количество воды. А еще в сельдерее присутствуют натуральные минеральные соли — это полезно для костей и разных обменных процессов в твоем теле.
7. Если у тебя имеются проблемы со зрением — употребляй сельдерей. Одна веточка этого растения содержит 10 процентов от суточной потребности организма в витамине А. Витамин А также очень полезен для кожи.
8. В сельдерее присутствует вещество, которое помогает снизить уровень холестерина в крови. Именно благодаря этому компоненту зелень так долго может храниться. Сельдерей — мощный источник природных антиоксидантов.
9. Фталиды — так называются уникальные соединения, богат которыми сельдерей. Они помогают снизить артериальное давление, так что всем, кто страдает гипертонией, можно посоветовать есть сельдерей.
10. Это прекрасное растение может улучшить твою сексуальную жизнь, ведь оно содержит феромоны! Поешь сельдерея перед свиданием — успех гарантирован.
11. Лютеолин — флавоноид, он также присутствует в сельдерее. Этот антиоксидант — очень сильный, он может остановить развитие раковых клеток в организме! Для профилактики рака необходимо включать в свое меню сельдерей.
Подойди к вопросу употребления сельдерея творчески — его можно использовать не только в салатах. Бутерброды с сельдереем и яйцом — аппетитно звучит, не так ли? Есть масса интересных рецептов, где сельдерей дополняет вкусовую гамму очень удачно.