Чтобы составить сбалансированный рацион, нужно понимать, какие нутриенты содержит пища на вашем столе. Эти знания помогут решить все основные проблемы, просто добавляя или исключая определенные продукты.
Необходимые продукты для красоты и здоровья
Каротиноиды – источник витамина А, оздоравливают и придают коже сияющий вид. Содержатся в сладком перце, моркови, дыне, капусте, батате.
Ликопин – защищает кожу от воздействия УФО-лучей. Имеются в розовом грейпфруте, томатах, арбузе, красном перце.
Калий – нейтрализует токсины, снижает кислотность, убирает отеки. Источник – бананы, ботва свеклы, бататы, вареная чечевица, авокадо.
Витамин А – восстанавливает и обновляет клетки, важен для остроты зрения. Содержится в моркови, тыкве, капусте, шпинате.
Витамин В2 – улучшает обмен веществ, снижает воспаления, важен для здоровья глаз. Имеются в грибах, свекле, авокадо, миндале.
Витамин В7 – для здоровья и укрепления волос и ногтей. Источники – яичный желток, миндаль, авокадо.
Витамин В8 – для роста волос и регенерации клеток. Имеется в чечевице, нуте, фасоли и спарже.
Витамин С – придает коже здоровый и свежий вид, повышает синтез коллагена. Содержится в цитрусовых, киви, шпинате, сладком перце, брюссельской капусте и дыне.
Витамин Е – сохраняет молодость кожи. Источники – семечки, орехи, шпинат, спаржа и авокадо.
Витамин К – укрепляет костную ткань, улучшает свертываемость крови, укрепляет сосуды. Содержится в листьях одуванчика, капусте.
Цинк – повышает иммунитет, сохраняет чистоту кожи. Источники – чечевица, тыквенные семечки, фасоль.
Все эти продукты помогают сохранить здоровье и красоту. Но есть и другие, которые способствуют их разрушению. К ним относятся все продукты, способные вызвать резкий скачок инсулина (мука высшего сорта и рафинированный сахар). Это провоцирует запасание жира, повышает уровень тестостерона, приводит к гормональным нарушениям, повреждению клеточных структур.
поваренная соль – вызывает задержку жидкости в организме;
сладкие газированные напитки – содержат огромное количество сахара, не имеют питательной ценности;
рафинированный сахар – нарушает метаболизм и вызывает целый ряд заболеваний;
белая пшеничная мука – резко повышает кислотность организма, провоцирует скачки глюкозы в крови, не имеет питательной ценности.
Последние комментарии
Интересная информация, спасибо.