Продукты, которые помогут остановить выпадение волос

Для здоровья волос нет важнее вещи, чем правильное питание. И если вы еще не включили продукты из нашего материала в свой рацион, настала самая пора это сделать.



Каждая девушка мечтает о пышных, густых, сияющих волосах. Наш совет — начать двигаться к заветной мечте с пересмотра рациона питания, ведь безупречный внешний вид локонов начинается именно с него. Какие продукты способны подарить волосам красоту и силу — разобрались вместе с бьюти-блогером, руководителем клиники эстетической медицины, экспертом в вопросах антиэйдж образа жизни Анной Бортейчук.
Самая распространенная причина слабых волос у женщин — это взаимосвязь двух проблем: нехватки белка и железодефицитной анемии. Поэтому первое, с чего необходимо начать анализ рациона, — это оценка того, достаточно ли вы употребляете белка: нормой является 1–1,5 г на кг собственного веса. И здесь речь идет в первую очередь о животном белке.
Волосы состоят из кератина, белковой структуры, и при неполноценном питании им просто не хватает строительного материала. При этом волосы не являются жизненно важным органом, поэтому при нехватке микронутриентов организм не выделит материалы на их строительство в первую очередь. При дефиците белка увеличивается ломкость, появляются секущиеся концы, повышается пористость волос, они легче лишаются естественной защиты от повреждений. Какие же продукты помогут вашим локонам стать плотнее и гуще?

Красное мясо (говядина, баранина)

Вследствие ежемесячной менструальной кровопотери женский организм лишается определенного процента железа. Если оно не поступает с пищей в достаточном количестве и/или есть гастрит, воспаление в кишечнике, существует риск развития железодефицитной анемии, сопровождающейся снижением гемоглобина, отвечающего за кроветворение и доставку кислорода.

В таких условиях нарушается кровообращение, из-за чего волосяные фолликулы не получают достаточного количества питательных веществ, луковицы начинают преждевременно отмирать, а волосы — редеть. Единственным полноценным источником железа является красное мясо. Женщинам детородного возраста его необходимо употреблять 2-3 раза в неделю.

Перепелиные яйца

Еще одним достойным источником белка и железа являются перепелиные яйца. Они более богаты микронутриентами, чем куриные, поэтому на них стоит обратить внимание. Перепелиные яйца также содержат Омега-3 и витамин Е, необходимые для жирового обмена.

Творог

Творог — еще один прекрасный источник белка, а также кальция, который помогает волосам расти крепкими и здоровыми. Утром или вечером съедайте по 100-150 г свежего творога, и вы заметите, как волосы станут мягкими, упругими и шелковистыми.

Гранат

Для усвоения железа из продуктов важны так называемые ко-факторы — витамины, необходимые для правильного протекания биохимических реакций. Важнейшую роль в этом играет витамин С. Мякоть граната богата витаминами-антиоксидантами Е, С, А.
Чтобы восстановить поврежденные волосы, достаточно время от времени включать гранат в свой рацион, наслаждаясь его великолепным вкусом. В сутки врачи рекомендуют съедать до 250 г мякоти фрукта или выпивать до 300 мл сока.
Но будьте осторожны: в гранате содержатся кислоты, негативно влияющие на зубную эмаль. Гранатовый сок лучше пить через трубочку. И обязательно прополощите рот теплой водой после употребления фрукта.

Семена льна

Семена льна являются прекрасным источником цинка и меди, которые важны для предотвращения преждевременной седины. Благодаря высокому содержанию Омега-3, они также позитивно влияют на женский гормональный фон, продлевая молодость. Семена льна лучше употреблять сырыми, предварительно смолов в кофемашине.
Если пытаться употреблять льняные семена цельными и плохо их пережевывать, они просто не переварятся и выйдут в неизменном виде. Если купить уже смолотое семя, оно быстро прогоркает, поэтому обращайте внимание на срок годности — не более месяца с даты изготовления.

Морковь

Морковь — ценный источник каротиноидов, пигментов, которые создают естественную защиту от ультрафиолета, улучшают состояние кожи и питание клеток. Под воздействием этих веществ волосы приобретают естественный блеск, становятся менее ломкими и сухими.
В корнеплоде моркови в большом количестве присутствуют витамины С и Е. Если каждый день съедать по 200 г овоща, можно заметно улучшить рост волос и их качество, предотвратив выпадение.
Однако помните, что витамины А и Е усваиваются только в сочетании с жирами. Обязательно добавляйте в салат с тертой морковью ложечку растительного масла или сметаны — и ваши волосы скажут вам «спасибо».

Печень

Печень богата содержанием В12, биотина и других витаминов группы В, играющих важную роль в клеточном метаболизме. Они предотвращают рассечение и сухость волос, отвечают за естественный блеск.

Оливковое масло

Для того, чтобы кератин прочно держался в стержне волоса, важны липиды, обволакивающие волос. Оливковое масло — прекрасный источник полиненасыщенных жирных кислот. Они стимулируют обменные процессы, улучшая питание кожи головы.
Всего 2 столовых ложки масла способны за месяц улучшить состояние волос, сделать их более крепкими и блестящими. Маслом можно заправлять салаты или каши.
Благодаря полезным жирам оливкового масла укрепляется структура волоса, а на его поверхности формируется пленка, которая защищает его от вредоносного воздействия внешних факторов, в том числе ультрафиолета.