Почему сахарозаменители не помогают похудеть?
Во время похудения, когда нельзя есть мучное, сладкое, многие переходят на сахарозаменители. Но стоит ли это делать? И как действуют подсластители на наш организм?

Норма потребления простых углеводов — в среднем, около 120 ккал. Фото: freepik.com
«Все замечают: несмотря на то, что на упаковке крупными буквами написано «0 КАЛОРИЙ», когда человек начинает перебарщивать с приемом подсластителей, то процесс похудения заметно замедляется! — говорит тренер. — Если бы «сахзамы» на ровном месте повышали инсулин, то мы бы худели быстрее. Но такого не происходит – происходит обратное, и процесс похудения замедляется».

Печенье, тортики, конфеты лучше есть утром. Фото: АиФ/ Александра Горбунова
«Они обманывают эндокринную систему. Обычный сахар, то есть глюкоза, запускает синтез лептина – гормона, который отвечает за насыщение. А в случае с сахарозаменителем мы чувствуем сладкий вкус, но калорий не получаем, и насыщения нет. Организм понимает, что его обманули. Невозможность получить удовлетворение от еды заставляет съедать все больше. Поэтому, несмотря на 0 калорий, похудеть с подсластителями не удается».
Поэтому смысла «подсаживаться» на сахарозаменители нет. Умеренное употребление простых сахаров гораздо полезнее, чем увлечение подсластителями. По словам врача, норма потребления простых углеводов — в среднем, около 120 ккал. Например, это может быть чайная ложка мёда, чашка ягод, несколько сухофруктов.

Лучше съесть ложку меда. Фото: АиФ/ Олег Белов
Ну, а если вы сладкоежка и не представляете своей жизни без конфетки или печеньки, то, как советует Денис Капустин, уместнее всего ими будет полакомиться за завтраком (конечно, в ограниченном количестве). Это один из принципов правильного питания, которого нужно придерживаться всем, кто следит за своим весом.
Процесс замедляется
По словам президента Федерации бодибилдинга Алтайского края, тренера Дениса Капустина, большинство топовых спортсменов и тренеров либо полностью отказываются от потребления сахарозаменителей, либо находят для себя определенные качественные марки и употребляют заменитель в очень ограниченном количестве.
Норма потребления простых углеводов — в среднем, около 120 ккал. Фото: freepik.com
«Все замечают: несмотря на то, что на упаковке крупными буквами написано «0 КАЛОРИЙ», когда человек начинает перебарщивать с приемом подсластителей, то процесс похудения заметно замедляется! — говорит тренер. — Если бы «сахзамы» на ровном месте повышали инсулин, то мы бы худели быстрее. Но такого не происходит – происходит обратное, и процесс похудения замедляется».
Обманывают эндокринную систему
Диетолог, психотерапевт, кандидат медицинских наук и автор методики коррекции веса Михаил Гаврилов пояснил aif.ru, почему сахарозаменители приводят к набору веса:
Печенье, тортики, конфеты лучше есть утром. Фото: АиФ/ Александра Горбунова
«Они обманывают эндокринную систему. Обычный сахар, то есть глюкоза, запускает синтез лептина – гормона, который отвечает за насыщение. А в случае с сахарозаменителем мы чувствуем сладкий вкус, но калорий не получаем, и насыщения нет. Организм понимает, что его обманули. Невозможность получить удовлетворение от еды заставляет съедать все больше. Поэтому, несмотря на 0 калорий, похудеть с подсластителями не удается».
Поэтому смысла «подсаживаться» на сахарозаменители нет. Умеренное употребление простых сахаров гораздо полезнее, чем увлечение подсластителями. По словам врача, норма потребления простых углеводов — в среднем, около 120 ккал. Например, это может быть чайная ложка мёда, чашка ягод, несколько сухофруктов.

Лучше съесть ложку меда. Фото: АиФ/ Олег Белов
Ну, а если вы сладкоежка и не представляете своей жизни без конфетки или печеньки, то, как советует Денис Капустин, уместнее всего ими будет полакомиться за завтраком (конечно, в ограниченном количестве). Это один из принципов правильного питания, которого нужно придерживаться всем, кто следит за своим весом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Благодарю)))
- ↓