Что будет при отказе от сладкого? Сахар кормит опухоль?

Ох уж этот сахар, который «кормит» раковую опухоль! Правда ли, что этот продукт — «белая смерть» и канцероген, как считают многие? И станет ли отказ от сахара гарантированной защитой от онкозаболеваний? Ответ дал главный онколог Алтайского края, главврач Алтайского онкодиспансера Игорь Вихлянов.

Клетки работают на глюкозе

«Сколько раз мне приходилось общаться с пациентами на эту тему, и опять меня про это спрашивают, — говорит онколог. — Запомните: сам по себе сахар — это не канцероген, он не запускает рост раковых клеток!»

Соответственно, отказ от этого продукта не станет гарантированной защитой от рака. Более того, полный отказ очень вреден, так все наши клетки работают на глюкозе.

Лишить организм сахара — значит, посадить на жесткую диету все здоровые ткани, объясняет врач. И тогда они начнут забирать глюкозу из мышц, печени и жировых запасов. И в итоге из-за жесткой безуглеводной диеты состояние ухудшится, появятся слабость, потеря веса, будет страдать иммунитет

«Недавно в эту тему прочитал о неудачном опыте кето-диеты одного из зарубежных политиков (это когда человек резко сокращает употребление углеводов, и основная часть рациона состоит из жиров, — Прим. ред.). По его словам, первые двое суток без привычного количества сахара и углеводов оказались настолько тяжелыми, что он сравнил свое состояние с психозом!» — приводит пример Игорь Вихлянов.

Если от сахара откажется больной раком, то опухоль все равно продолжит расти, хотя вроде бы ее лишили сладкого. И если в этот момент человек находится на противоопухолевой терапии, то ее результаты могут ухудшиться.

Не сахар, а жир

Однако опосредовано сахар на развитие онкологии все же влияет, уточняет врач. А именно — через ожирение.

Всем известно, что чрезмерное употребление сладкого, быстрых углеводов, избыток калорий приводят к набору веса. А жир — это источник воспалений и гормональных сбоев. Именно ожирение непосредственно провоцирует развитие рака поджелудочной железы, кишечника, тела матки, молочной железы. Так что запрет нужно ставить не на сахар, а на лишний вес.

«Все думают, что пациенты в онкоцентрах изможденные и худые. На самом деле примерно 80% из них страдают лишним весом и ожирением!» — приводит статистику онколог.

Игорь Вихлянов советует ограничить, но не полностью исключить сладкие продукты. А в целом рекомендует правильно питаться и больше двигаться.