Основная причина, почему морковь считается одним из самых здоровых продуктов на земле, потому что она содержит в изобилии B-каротин, витамин А, С, К и В, а также много других минералов, таких как калий, железо, кальций, магний, марганец и фосфор.
Черная смородина — чрезвычайно полезна, занимает после шиповника второе место по содержанию витамина С. В ней также содержатсявитамины группы В, РР, каротин, калий, железо, лимонная, яблочная и другие органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара.
