Вот почему не стоит готовить на растительном масле!
Оказывается, горячее растительное масло — чистый яд, которым мы кормим свой организм.
Доктор Асим Малхотра, известный британский кардиолог, опубликовал интересные исследования на эту тему. Ожирение, болезни сердца, диабет второго типа и рак — такова расплата за любовь к жареной пище!
Токсичные альдегиды выделяются в пищу при нагревании подсолнечного, кукурузного и других растительных масел. Сливочное масло и животные жиры намного безопаснее для здоровья, как оказалось! Также стоит пользоваться оливковым маслом.
Также можно попробовать пользоваться обычным пергаментом для выпечки. Вырежьте круг из пергамента и застелите им сковороду, так вы сможете пожарить котлеты, мясо, рыбу и сырники без капли масла!
Вкус растительного масла часто перебивает натуральный вкус продуктов, которые вы готовите. Отказавшись от подсолнечного масла, вы откроете для себя знакомые блюда вновь… Еда без масла содержит в разы меньше калорий, а это важно для всех, кто хочет похудеть.
Доктор Асим Малхотра, известный британский кардиолог, опубликовал интересные исследования на эту тему. Ожирение, болезни сердца, диабет второго типа и рак — такова расплата за любовь к жареной пище!
Токсичные альдегиды выделяются в пищу при нагревании подсолнечного, кукурузного и других растительных масел. Сливочное масло и животные жиры намного безопаснее для здоровья, как оказалось! Также стоит пользоваться оливковым маслом.
Вред растительного масла
Употребление в пищу токсичных альдегидов или вдыхание этих ядовитых соединений приводит к повышенному риску развития рака и различных сердечных заболеваний. Пожалуй, лучшее, что можно сделать для своего здоровья, — отказаться от подсолнечного масла и перейти на сливочное или оливковое.Также можно попробовать пользоваться обычным пергаментом для выпечки. Вырежьте круг из пергамента и застелите им сковороду, так вы сможете пожарить котлеты, мясо, рыбу и сырники без капли масла!
Вкус растительного масла часто перебивает натуральный вкус продуктов, которые вы готовите. Отказавшись от подсолнечного масла, вы откроете для себя знакомые блюда вновь… Еда без масла содержит в разы меньше калорий, а это важно для всех, кто хочет похудеть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+2
Не могу понять, неужели у этих писак только западные уроды под видом учёных в почёте. Оливковое масло только для салатов. У него температура кипения ниже, чем у подсолнечного. И чем писять этот бред, пошартесь по интернету. Покупайте на руках сливочное масло, перпетапливайте не менее часа и пользуйтесь им.
- ↓
+1
С какого перепоя — «Оливковое масло только для салатов»? Всякое есть — есть и для жарки, есть и для технических нужд и т.п.
- ↑
- ↓
+1
A olivkovoe ne sovsemi pojarich ono daeeet kakoi to gorkii ne ponyatnii vkus oi neznaiuu koroceeee mmdaaaaa
- ↑
- ↓
0
а жарить яичницу тоже можно на перетопленном сливочном масле? Я где-то читала, что оливковое масло как раз для жарки используют, а подсолнечное — для салатов.
- ↑
- ↓
0
A olivkovoe ona je gorich predaieet kakue to ili eto mne tolko tak kajestia aaaaa ono speceficnoe i sovsemi produktomi egone pojarich bistro nadoedaieet A slivocnoe a no je gustoe i podgoraieet i tejoloe s nim toje daleko neuiedech tolko blini i kortachka ili piure no ne dlia normalnoi jarki koroce hvatit Pizdu lahmatit uje vse s uma poshodili
- ↑
- ↓
+1
Вот куда нальёте, там и будете использовать. Не надо всякий бред считать истиной в первой инстанции. А яичницу нужно на сале жарить… ммм… так вкуснее… мррр… Наши родители, бабушки-дедушки всё это ели и ничем не болели. Часть из них может и читать не умели, интернета у них не было, так оно может и к лучшему.
- ↑
- ↓
+7
Наше ароматное масло полезно, готовила и буду готовить, всегда на нём готовили и не болели, не пишите глупости.
- ↓
+1
а нам и не не поставляют нормальное оливковое масло — или последний отжим или какая то мешанина чего то с чем то
- ↓
0
Совсем все наоборот… это наши люди жарят на «Экстра вирджин» — а оно дорогое и для салатов. А для жарки оливковое тоже продается и оно, кстати, дешевле.
- ↑
- ↓
+13
Это «их» хвалёное очищенное масло вред и яд, а наше, родное, из настоящих, а не ГМО, семечек очень даже полезно. Шёл бы этот Асим Малхотра в пень. Затравили вместе с Америкой весь мир своим дерьмом и теперь нас «просвещают» здоровым питанием))) Оно у нас самым здоровым было, пока вся эта отрава из за бугра к нам не попёрла!
- ↓
0
Нет продуктов, в том числе и «семечек» (кстати, не «наших», а американских) не ГМО.
- ↑
- ↓
+8
И дед с бабушкой, и отец с матерью всю жизнь готовили на подсолнечном масле и жили до самых преклонных лет не жалуясь на здоровье. Теперь и я не жалуюсь… а в сливочном, говорят, холестеринов до фига…
- ↓
0
Вы правы
- ↑
- ↓
+1
Сейчас в сливочном масле ничтожное количество натурального жира, в основном химия.Разговор читал в какой то газете директора маслозавода беседуют.-Сколько тонн молока принимаете спрашивает один другого, -90 тонн отвечает второй.- А сколько масла делаете? -90 тонн в ответ.
- ↑
- ↓
0
Пусть тот кто ХОЧЕТ ЧИСТОТЫ продуктов, покупает домик в деревне, заводит коровку и козу и ВСЁ БУДЕТ СВОЁ И ЧИСТОЕ.
- ↑
- ↓
+7
— Сало..., братцы сало..., с салом будем жить…
- ↓
+18
Задрали уже эти «британские учоные» со своими «открытиями»! Пусть сами едят на чем хотят и не портят аппетит русским людям. Столетиями готовим на подсолнечном масле и повышенной смертности от него не наблюдалось. Если есть только жареное и тоннами, то на любом масле ЖКТ «полетит»!
- ↓
+18
Теперешнее сливочное масло из магазина -это тоже как минимум -растительное масло, да хорошо, если подсолнечное, а то пальмовое, которое в наших северных широтах никак не расщепляется в организме. Сливочное масло гарантированно могут есть те люди, у которых коровка своя. Поэтому прав предыдущий автор, «жри», шо подали, не думай о плохом и будете здоровы.
- ↓
+3
Всюду говорят о вреде пальмового масла, но почему власти НЕ ЗАПРЕТЯТ его закуп за бугром?
- ↑
- ↓
0
Пальмовое и кокосовое масла у нас приобретали всегда: и при царе и при советской власти. В основном оно шло в косметическую промышленность и фармацевтическую. Кокосовое высокого качества использовали в пищевой промышленности для изготовления особых изделий с восточной направленностью, равно, как ореховые, кунжутное масла. Пальмовое масло низких сортов закупали в небольших количествах для технических целей, это были разовые целевые закупки, только по мере необходимости.\
Контроль осуществлялся жёсткий. Даже при изготовлении маргаринов пальмовое масло не использовалось.
- ↑
- ↓
0
Сейчас ради обогащения применяют это пальмовое масло куда только хотят. Глаза пусть им повылазят.
- ↑
- ↓
+3
А почему они должны его запрещать? Они его не едят…
- ↑
- ↓
0
А вот возьмём да и отлучим от кормушки 18 сентября, тех кто вредит народу.
- ↑
- ↓
+13
Кругом одни болтуны, ешьте все что хочется и будете здоровы!
- ↓
+4
Действительно ешьте пока есться, а когда не будет есться силой уже не запихаешь.
- ↑
- ↓
-1
«Сове
»Советы Елены Малышевой"!
- ↓