11 невероятных причин есть сельдерей каждый вечер!
Cельдерей является невероятно полезным овощем, который может обеспечить бесконечный список преимуществ для здоровья, поэтому после того, как вы прочитаете эту статью, вы безусловно, добавите его к своему обычному меню.
Вот его удивительные преимущества для здоровья:
• Сельдерей помогает пищеварению: Некоторые люди описывают вкус сельдерея как «хрустящая вода«, ион, безусловно, полезен для пищеварения. Он богатый источник воды, которая в сочетании с нерастворимыми волокнами, регулирует стул. Совет: В случае диареи, избегайте употребления сельдерея, так как он обладает мощным мочегонными и очищающими свойствами.• Сельдерей снимает воспаление. Его потребление избавит вас от акне, астмы, боли в суставах, а также легочных инфекций.
• Он регулирует щелочной баланс. Сельдерей регулирует баланс уровня рН в организме и предотвращает кислотное состояние системы.
• Сельдерей снижает артериальное давление: Он содержит активные соединения, известные как фталиды, которые улучшают кровеносную систему, в то время как употребление сырого сельдерея снижает высокое кровяное давление.
• Сельдерей лечит «плохой» холестерин: Сельдерей содержит ингредиент, известный как бутилфталид, который обеспечивает его аромат и вкус, и этот компонент снижает плохой холестерин!
• Он содержит «хорошие» соли. Сельдерей содержит естественный, органический натрий. Это имеет жизненно важное значение для общего состояния здоровья.
• Он поддерживает здоровье глаз. Большой стебель сельдерея имеет до 10 % суточной потребности витамина А, который защищает глаза и защищает от возрастной дегенерации зрения.Сельдерей способствует похудению. Большой стебель сельдерея содержит всего 10 калорий, так что свободно добавьляйте его в салаты и супы.
• Он уменьшает стресс: сельдерей успокаивает нервную систему из-за больших количеств минералов, особенно магния, а также эфирного масла. Таким образом, он уменьшает стресс, и, если его есть в вечернее время, он поможет вам легко заснуть.
• Сельдерей может бороться с раком: в Университете штата Иллинойс провели два исследования, которые обнаружили, что сельдерей содержит мощный флавоноид — лютеолин, который подавляет рост раковых клеток, особенно в случае рака поджелудочной железы. Другое исследование показало, что регулярное употребление сельдерея может значительно задержать образование раковых клеток молочной железы.
• Может улучшить вашу интимную жизнь: Сельдерей содержит два феромона — андростенона, которые высвобождаются при жевании сельдерея, а также повышают уровни возбуждения.
Советы:
Всегда выбирайте вертикальные стебли сельдерея, которые защелкиваются при сгибании, со свежими, хрустящими листьями.
Сельдерей лучше всего парить— таким образом, он сохранит свой вкус и даже 99 % своих питательных веществ
Свеженарезанный сельдерей сохраняет свои питательные вещества гораздо лучше, чем если вы измельчите его и будете хранить его даже в течение нескольких часов.Чем темнее цвет сельдерея, тем сильнее аромат.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
И стебли, И корень я очень люблю, в любом виде! Видно организму нужен. Всем удачи! Маргарита.
- ↓
+2
Но корень сельдерея ароматнее, вкуснее и содержит больше полезных веществ, нежели стебель. Кстати, листовой сельдерей более мочегонный и более ароматный. Стебель к нам приволокло ВТО из европ, но невкусный и неароматный. У нас же всегда собирали листья и осенью -корень. И как все белые коренья использовали для приготовления салатов, супов и соусов. Введите сельдерей в овощную пассеровку для супа или для соуса и вы насладитесь его ароматом. А черешковый сельдерей — это так, фуэта, для элиты из корыта. Настоящей же элите готовят блюда с использованием листьев и корня (клубня).
- ↓
-1
Попробую теперь… Странное название -про селёдку напоминает…
- ↓
+2
спасибо за статью
- ↓
+3
Спасибо.Надо начинать есть сельдерей, мне это нужно
- ↓
+4
Начала есть сельдерей года 4 назад, мне понравилось. Теперь замораживаю в холодильнике.
- ↓
0
За тему спасибо.Но сельдерей — не кушаю.
- ↓
+1
Так замените спаржей! Спаржа-отличный источник клетчатки, витаминов К, А, С, Е и группы В, а также фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия, кальция, железа и других необходимых минералов, также аспагарин, каротани и сапонин.При этом в спарже содержится совсем не много калорий.Этот овощ -один из самых малокалорийных, он насыщает не калориями, а минеральными веществами и витаминами.Кроме того, во многих культурах спаржа считается целебным растением.Вещества, содержащиеся в спарже, очищают кровь, благотворно воздействуют на печень и выводят лишнию воду( то есть спаржа является прекрасным мачегонным средством.Из спаржи чего только не готовят: супы, гарниры, даже десерты.В 100 гр спаржи содержится всего:20 ккал, белки:1,9г, жиры:0.1г, углеводы:3,1г.Купленную спаржу лучше употреблять в пищу сразу, так как хранение ухудшает пимщевые вещества.Желаю вам крепкого здоровья, а здоровья как известно зависит от правильного питания!
- ↑
- ↓
0
Очень интересно, попробую.Большое спасибо за инфу.
- ↑
- ↓
0
Не, за что, если будут вопросы по питанию пишите отвечу с удовольствием.
- ↑
- ↓