Cамый полезный вариант холодца
Холодец может принести пользу здоровью, если его приготовить из правильных ингредиентов, отметила в беседе с aif.ru диетолог, нутрициолог Софья Кованова.
«Холодец может быть диетическим блюдом, если готовить его из постного мяса
Например, курица, индейка, телячья вырезка без избыточного жира и соли. Он богат коллагеном, поддерживает здоровье суставов и кожи», — объяснила эксперт.
Диетолог уточнила, что варианты блюда для взрослых и детей отличаются.
«Для детей его чаще готовят из курицы или индейки, взрослым подойдет из говядины или смешанные варианты», — рассказала она.
Кованова обратила внимание на то, что холодец является источником белка, но его нельзя переедать. По словам эксперта, порция не должна превышать 150 грамм, а в сутки можно съесть не более 250 грамм этого продукта.
«Холодец может быть диетическим блюдом, если готовить его из постного мяса
Например, курица, индейка, телячья вырезка без избыточного жира и соли. Он богат коллагеном, поддерживает здоровье суставов и кожи», — объяснила эксперт.
Диетолог уточнила, что варианты блюда для взрослых и детей отличаются.
«Для детей его чаще готовят из курицы или индейки, взрослым подойдет из говядины или смешанные варианты», — рассказала она.
Кованова обратила внимание на то, что холодец является источником белка, но его нельзя переедать. По словам эксперта, порция не должна превышать 150 грамм, а в сутки можно съесть не более 250 грамм этого продукта.
-
Маринa
- 1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+2
Не бывает постного мяса: постное-это то, что едят в пост. Мясу там нет места.
- ↓
0
Опять прописные истины жуют.
- ↓
+2
Курица индейка это не холодец
- ↓
