Как правильно выбрать мороженое. Белое полезнее разноцветного

Советское мороженое, которое до сих пор вспоминает старшее поколение, делалось по ГОСТу 117-41, который считался одним из самых жестких в мире. Он не допускал никакой химии – только натуральное молоко или сливки. Хранилось такое мороженое всего неделю. Сегодняшнее лакомство может полгода может валяться в морозилке, и ничего с ним не случится. Из чего же делают современное мороженое и как из обрушившегося на нас изобилия выбрать самое натуральное? ...

В чем заключается польза сладкого и каким десертам отдать предпочтение. «Для гормонов удовольствия»

К чему приводит привычка есть стоя и на бегу

Привычка перехватить какой-нибудь пирожок с кофе прямо на ходу, не тратя времени на неспешный перекус за столиком, захватывает все больше людей. Даже рестораторы бьют тревогу: люди заскакивают, берут кофе «на вынос» и спешат дальше по делам — чек падает, бизнес страдает. Но нас больше волнует, как привычка есть стоя влияет на здоровье. Оказывается, ничего хорошего это нашему организму не дает. Доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета, кандидат медицинских наук Ольга Тарасова назвала «Российской газете» минимум три неприятных последствия такого поведения. ...

Одной «молочки» мало. Как питаться при переломе?

Чтобы кости скорее срослись, им нужен кальций, а значит, главная еда после перелома — молочные продукты. Так это или нет, влияет ли на скорость восстановления рацион, и что еще поможет скорее забыть про гипс и костыли, aif.ru рассказал врач-травматолог-ортопед, заведующий отделением травматологии и ортопедии РДКБ Минздрава РФ, заведующий учебной лабораторией кафедры травматологии, ортопедии и военно-полевой хирургии ИХ Пироговского Университета, кандидат медицинских наук Александр Саутенко. ...