• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Эликсир для здоровья. Старорусский квас из цветов одуванчика

Яркие цветки одуванчиков у вас под ногами хранят в себе мощный запас витаминов, который так необходим нам после долгой зимы. Старорусский квас готовился именно из них: такой тоник получается легким, слегка газированным и очень ароматным, напоминая по вкусу изысканное цветочное вино с медовыми нотками. После одного стакана чувствуется заметный прилив сил, а пищеварение начинает работать намного лучше. ...
  • +4
  • Читать далее

Почему увлечение безалкогольными аналогами спиртного — тоже зависимость. Квас лучше

В России неожиданно вырос спрос на безалкогольные аналоги спиртных напитков. В то же время от алкоголя люди, наоборот, отказываются. «Вечерняя Москва» пообщалась с главным врачом наркологической клиники Василием Шуровым и узнала о подводных камнях «безопасного» алкоголя.
  • +11
  • Читать далее

Простой и проверенный рецепт. Хлебный квас дома

Приготовленный дома хлебный квас получается насыщеннее и ароматнее, чем покупной, и для него нужны лишь простые ингредиенты.
  • +7
  • Читать далее

Чем можно заменить квас и кефир в окрошке?

В поисках оригинальных альтернатив квасу и кефиру некоторые экспериментируют с экзотическими заправками окрошки. Однако диетолог-эндокринолог Антон Поляков в диалоге с aif.ru предупредил — неожиданные сочетания могут исказить вкус и навредить здоровью.
  • +13
  • 2
  • Читать далее

Какая окрошка полезнее? На кефире или на квасе?

С наступлением жары традиционная окрошка вновь стала популярным летним блюдом. Диетолог-эндокринолог Антон Поляков в комментарии aif.ru объяснил, какой напиток лучше всего использовать в качестве заправки, чтобы блюдо было безопасным и полезным для организма.
  • +24
  • 1
  • Читать далее

Тонкая грань, или Когда квас превращается в бражку?

Квас — один из любимых прохладительных напитков. Он хорошо утоляет жажду и насыщает энергией. А холодный суп или окрошка, приготовленные на основе кисловатого кваса — настоящее спасение в знойную жару. Однако сделать закваску — полдела, важно ее правильно выдержать, ведь иначе напиток превратится в бражку. Мы расскажем, как определить готовность кваса и сколько времени занимает брожение. ...
  • +3
  • Читать далее

Квас без дрожжей

Настоящий «Петровский квас» по проверенному старинному рецепту всегда получается с первого раза. Он ставится без грамма дрожжей, а освежает с первого же глотка. В отличие от большинства других способов, такой квас готовится быстро.
  • +23
  • 1
  • Читать далее

Как приготовить газированный квас в домашних условиях

Большинство людей должны было слышать о том, что сладкие газированные напитки – далеко не самый лучший выбор для своего организма. Полезного в них нет от слов «совсем ничего». Единственным исключением в данном вопросе может стать квас. Правда, приобретать последний в бутылках нет никакой особой нужды, если знаешь, как приготовить вкуснейший напиток своими руками. ...
  • +6
  • 1
  • Читать далее

Как делали советский квас

Квас вполне можно назвать напитком сезонным, т.к. традиционно пик его продаж приходится на теплый сезон, когда этот напиток идет и на утоление жажды, и используется в качестве основы для холодных первых блюд.
  • +138
  • 20
  • Читать далее

Домашний квас из муки

Для идеального кваса понадобится заранее подготовленная пшеничная закваска. Закваску можно купить, а можно приготовить самостоятельно.
  • +11
  • Читать далее

Ботвинья от императора Александра I

Император Александр I, войдя в 1814 г. в Париж как победитель, решил отпраздновать это дело своим любимым блюдом — ботвиньей.
  • +14
  • Читать далее

4 рецепта окрошки на любой вкус

Окрошка произошла от крестьянских летних блюд: в деревнях крошили что-то (овощи, хлеб) в тарелку, заливали это или запивали холодным квасом.
  • +12
  • Читать далее

Простой хлебный квас без дрожжей

Хлебный квас очень прост в приготовлении и конечно намного вкуснее любых магазинных аналогов. Настаивается квас без дрожжей всего за три дня: более подходящего в жару напитка придумать сложно!
  • +18
  • Читать далее

Квас из листьев винограда

Квас из листьев винограда – вкусный, полезный, освежающий, прохладительный напиток! Незаменимый в летнюю жару!
  • +14
  • Читать далее

Может ли водитель пить квас и чем это ему грозит?

Есть только одна вещь хуже того, чтобы быть пойманным за рулем автомобиля с алкоголем в крови, – это угодить в дорожно-транспортное происшествие. Нередко одно напрямую связано с другим. Тем не менее речь сегодня пойдет о такой тонкой материи, как распитие кваса за рулем автомобиля. Мир полнится историй, когда водителей лишали прав за употребление этого напитка. И если они правдивы, то хочется спросить: как же так, ведь квас – безалкогольный напиток? ...
  • +6
  • Читать далее

Почему в СССР все пили квас и газировку из одного стакана и не было НИКАКИХ эпидемий?

Кто помнит, те далекие времена, когда рубль был настоящей валютой и стоил дороже доллара, когда рабочие специальности на предприятиях оплачивались достойно и квартиры не нужно было брать в ипотеку. Именно в СССР человек, окончив ВУЗ или ПТУ был гарантированно обеспечен работой по специальности и не было никакого повода волноваться о трудоустройстве. Конечно, не было такого разнообразия продуктов, каким избалованно современное общество, но зато все было натуральное. ...
  • +203
  • 62
  • Читать далее

От свекольного до мятного: 4 рецепта традиционного кваса

Жаркие летние дни представить без кваса и окрошки просто нельзя! Готовим алкогольные и безалкогольные варианты традиционного русского напитка.
  • +13
  • Читать далее

Квас белый, окрошечный

Сегодня мы приготовим замечательный и очень вкусный белый квас для окрошки. Этот густой и резкий квас обладает, нем не менее очень нежным вкусом, и не забивает, но подчеркивает и объединяет продукты, которые мы кладем в окрошку.
  • +13
  • Читать далее

Супер-быстрая, ленивая окрошка на квасе

Окрошка на квасе — готовлю всегда в жару этот вкусный холодный суп. Самый ленивый вариант приготовления.
  • +2
  • Читать далее

Чудо-рецепт кваса из чёрствого хлеба

Не знаете, куда деть черствый черный хлеб? Из него можно приготовить очень вкусный и полезный напиток. Расскажу как!
  • +7
  • Читать далее

10 секретов приготовления самой вкусной окрошки

Окрошка легко готовится, освежает, бодрит, утоляет голод и при этом не вызывает тяжести в желудке и чувства сонливости. Она придает энергии в жару и помогает пережить длинный рабочий день в душном офисе.
  • +25
  • 5
  • Читать далее

4 старинных рецепта целебных квасов

Квас — один из самых популярных летних напитков. Оказывается, он не только утоляет жажду, но и помогает стабилизировать обмен веществ, а также тонизирует нервную систему.
  • +21
  • 1
  • Читать далее

Незабываемый вкус лета: каким был тот самый квас из СССР?

Этот квас пила вся страна! Немудрено, что именно квас был одним из самых распространенных и популярных «летних» напитков.
  • +201
  • 51
  • Читать далее

Домашний хлебный квас

Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма.
  • +24
  • 2
  • Читать далее

Сделано в СССР: советские вещи, о которых за границей даже и не слышали

Вещи советкой эпохи, о которых за границей даже и не слышали…
  • +173
  • 51
  • Читать далее

Напитки, которые были популярны в СССР

Каких только яств не увидишь в наши дни на прилавках магазинов! Но к сожалению, далеко не все они вкусны и полезны: за красивой этикеткой часто кроется куча всякой химии и вредных добавок. Поневоле вспомнишь любимые напитки из детства, которые доставляли взрослым и детям массу удовольствия.
  • +192
  • 49
  • Читать далее

Целебный квас Болотова

Квас Болотова на чистотеле — напиток, который лечит. Он очищает желудочно-кишечный тракт, изменяет его микрофлору, выводит из клеток радионуклиды, тяжелые металлы, улучшает зрение и состояние кожи, повышает гормональную активность желез.
  • +61
  • 6
  • Читать далее

Хвойный квас – бальзам для здоровья и долголетия!

От автора: «Как–то доставила «скорая помощь» в одну московскую больницу мужчину с множественными переломами ребер. Травмы он получил в драке с соперником из–за женщины на почве ревности.»
  • +46
  • 6
  • Читать далее

Напиток «А-ля Квас» из цикория

В жаркую пору летом очень хочется прохладительных напитков, предлагаю приготовить один из них — напиток «А-ля Квас» из цикория… Напиток уникальный, чем дольше стоит в холодильнике, тем газированней получается
  • +5
  • Читать далее

Квас без дрожжей. Закваска для кваса

В жару настоящий квас прекрасно утоляет жажду, избавляет от усталости и быстро восстанавливает силы. Еще этот вкусный натуральный напиток легко приготовить дома, следуя проверенной технологии.
  • +67
  • 3
  • Читать далее
  • « Назад
  • 1
  • 2
  • последняя
  • Вперед »
Будьте здоровы - для тех, кто следит за собой. Здесь есть всё - здоровое питание, диеты, полезные рецепты, комментарии, спортивные занятия и интересные советы для поддержания здоровья.
budtezdorovy.net  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем