Ягоды, орехи и рыба в рационе помогут замедлить старение мозга

«Блинный синдром» в виде аллергической реакции на употребление продуктов, загрязненных мучным клещом, может возникнуть у людей, имеющих астму или предрасположенность к аллергии. Избежать распространения клеща помогут герметичные емкости и меры предосторожности при хранении, сообщила ТАСС замдиректора Института медицины и медицинских технологий Новосибирского госуниверситета (НГУ) кандидат медицинских наук, доцент Дарья Подчиненова. ...

Как избыток сахара ускоряет старение и замедляет работу мозга. Гликация организма

Многим знакомо чувство, когда после обеда мозг будто впадает в спячку. Или когда рука сама тянется за шоколадкой, чтобы «перезагрузиться», а в итоге получаешь лишь кратковременный всплеск энергии и новую порцию усталости. В этом привыкли винить стресс и недосып, но часто за «туманом в голове» и преждевременными морщинами стоит тихий и коварный процесс — гликация. «Вечерняя Москва» узнала у врача-косметолога, хирурга, кандидата медицинских наук Алевтины Атагишиевой, что это за «сахарная ржавчина» и как она незаметно забирает энергию и молодость организма. ...