Продукты, которые никогда бы не съел диетолог

Инспектируем свой холодильник, а заодно и пищевые привычки.



В том, что касается еды, более придирчивого гурмана, чем диетолог, найти невозможно. Конечно, для обычных людей их режим питания покажется слишком жестким и ограниченным, но некоторые правила определенно стоит перенять.

Переработанное мясо

То есть любые мясные полуфабрикаты: сосиски, котлеты, колбасы и другие продукты, которые потенциально могут содержать большое количество соли, консервантов и других добавок. Диетологи советуют полностью исключить из рациона подобные продукты, так как помимо всего прочего, те содержат вредные жиры, которые не лучшим образом влияют на здоровье и уровень холестерина.

Кетчуп и другие покупные соусы

Если вы внимательно изучите этикетку подобных продуктов, то обнаружите, что практически везде, за очень редким исключением, будет содержаться натрий, подсластители или сахар в невероятно больших количествах. Намного правильнее будет самостоятельно сделать заправку для салата или обойтись одним оливковым маслом, чем употреблять в пищу столь искусственный продукт.

Разноцветные леденцы

Как ни странно, но детские сладости чаще всего оказываются самыми вредными. Непомерно большое количество сахара и различные пищевые красители оставят след (в прямом и переносном смысле) не только на здоровье зубов, но и на весе. Пустые калории, которые содержатся в леденцах и карамельках, нисколько не утолят голод, а наоборот разбудят зверский аппетит. Об этом эффекте мы писали тут и тут.

Сырая рыба и сырое мясо

Это ограничение уже не про калории, но про вашу безопасность. Сырые продукты животного происхождения могут содержать патогенные микроорганизмы. Как следствие употребление неприготовленного мяса или рыбы, может привести к болезни или в лучшем случае к пищевому расстройству. Чтобы избежать неприятных ситуаций, следите за тем, чтобы употребляемые продукты подобного рода были приготовлены хотя бы до того минимального уровня, когда вредные микроорганизмы погибают.

Замороженные блюда

Готовые блюда, требующие только разморозки, категорически запрещаются диетологами. Как правило, в них содержится такое количество соли, сахара, консервантов, специй и усилителей вкуса, которое сделает даже бумагу съедобной. В них также совершенно нет клетчатки и хоть сколько-нибудь полезных веществ.