• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Развенчиваем вредные мифы о хлебе

Периодически возникают слухи о том, что хлеб – это практически яд и от него надо срочно отказаться. Мы решили узнать у специалистов, опасен ли этот продукт тем, кто соблюдает диеты, и тем, кто без хлеба вообще за стол не садится.
  • +30
    • 30
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

6 мифов о хлебе

Почему нельзя потолстеть от хлеба? Можно ли есть буханку, которая начала плесневеть? Бывает ли полностью бездрожжевой хлеб? И почему не стоит выбирать выпечку без глютена?
  • +39
    • 39
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Как лучше хранить хлеб

А также пояснили, когда он быстро плесневеет.
  • +35
    • 36
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Как белый хлеб разрушает наше здоровье

Еще в 1911 году в Великобритании ученые обвинили низкокачественный хлеб, который составлял почти половину суточного рациона беднейшей части населения, в ухудшении здоровья англичан. Современные исследования во многом согласны с этой оценкой.
  • +38
    • 38
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Чем опасен белый хлеб

Казалось бы, нет ничего проще, смолол зерно, вот тебе и мука. Но, такая мука плохо хранится. Поэтому производители её очищают от самых полезных для человека веществ. Огромное количества витаминов, микроэлементов, и так необходимой нам клетчатки, всё это уходит в отходы.
  • +25
    • 27
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Что стоит знать всем, кто ест много хлеба

Правда ли, что буханка черного полезнее белого? Верить ли страшилкам о том, что хлеб нельзя есть с мясом? И стоит ли нам бояться глютена? Ответы на эти и другие вопросы мы узнали у к. м. н., врача-гастроэнтеролога, автора книги «Кишечник с комфортом, желудок без проблем» Алексея Парамонова.
  • +73
    • 73
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Почему после 50 необходимо отказаться от хлеба

В статье речь пойдет обо всех злаках – овес, пшеница, рожь, ячмень, рис, гречка, просо – и прочих семенах травянистых растений. Да, зерновое питание стало основой существования целых народов.
  • +25
    • 32
    • 7
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 7

5 самых полезных видов хлеба

Как выбрать полезный хлеб, чтобы не набрать лишних килограммов?
  • +43
    • 44
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

7 опасных «сюрпризов» обычного хлеба

Конечно, не все производители хлеба используют вредные добавки, но, к сожалению, количество недобросовестных хлебопеков растет с каждым годом, а все благодаря «волшебным» свойствам этих самых секретных ингредиентов.
  • +74
    • 78
    • 4
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 10

5 полезных фактов о хлебе

Очевидно, что хлеб — это источник большого количества «быстрых» углеводов. Он быстро насыщает и легко усваивается. К тому же для многих людей это доступный источник важных аминокислот — метионина, триптофана, глютаминовой кислоты и других, — они нужны для ума и для тела. Раз уж без хлеба все равно никуда, стоит разобраться: в каких случаях он принесет больше пользы, а когда навредит? ...
  • +44
    • 44
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Вред дрожжей для здоровья

Хлеб – это, несомненно, очень вкусный и сытный продукт питания, являющийся для большинства людей важным компонентом ежедневного меню. Но всё чаще можно услышать высказывания: «Дрожжевой хлеб вреден» или «Хлебопекарные дрожжи нас убивают!»
  • +48
    • 51
    • 3
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

В 30% батонов найден бром!

Специалисты Роспотребнадзора и Росстандарта проводят масштабное исследование самой популярной разновидности белого хлеба – нарезных батонов.
  • +33
    • 34
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 7

Регионы России с самым лучшим хлебом по версии «Роскачества»

Роскачество завершило масштабное исследование 117 марок нарезных батонов в регионах России и выявило лидеров по качеству хлеба. Результаты исследования есть у РБК.
  • +38
    • 41
    • 3
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Хлеб - залог здоровой старости

Если вы едите много хлеба, хлопьев, овощей и фруктов с высоким содержанием клетчатки, ваши шансы на долгую и здоровую старость сильно возрастают.К такому выводу пришли австралийские исследователи, чья работа опубликована в журнале The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences.
  • +76
    • 77
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Как выбрать полезный хлеб?

Наравне с сахаром хлеб нередко обвиняют в распространении эпидемии ожирения. Действительно, пшеничный хлеб содержит большое количество калорий и мало полезных веществ.
  • +42
    • 42
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Хлеб, полезный для здоровья

Какой хлеб купить? Может быть, вы привыкли к каким-то определенным сортам и не задумываетесь, полезен он для вас или, напротив, приносит вред?
  • +56
    • 56
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Осторожно: хлеб с плесенью!

Многие люди считают, что плесень на хлебе — натуральный продукт, и не видят в ней большой угрозы.
  • +61
    • 62
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Хлеб и народная медицина

Все с детства знают, что без хлеба сыт не будешь. Но не всем известно о целебных свойствах хлеба.
  • +33
    • 33
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Хлеб в рационе питания при различных заболеваниях

Хлеб – всему голова. С этой простой истиной никто и не спорит, потоаму что в нашем питании употребление хлеба привычно. Но существует ряд заболеваний, при которых необходимо или ограничить потребление хлеба, или же заменить обычный пшеничный или ржаной хлеб, на продукт с различными добавками.
  • +19
    • 19
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
Будьте здоровы - для тех, кто следит за собой. Здесь есть всё - здоровое питание, диеты, полезные рецепты, комментарии, спортивные занятия и интересные советы для поддержания здоровья.
budtezdorovy.net  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ